小茴香

词语解释

1. 伞形科。多年生草本。全株有强烈香气，表面有白粉。果实形似大麦，有辛辣香气，为我国传统调味香料。盛产于山西、内蒙古自治区。

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外语翻译

• 英语：fennel, fennel seed
• 德语：Fenchel (S)​
• 法语：fenouil

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国语词典

1. 莳萝的别名。参见「莳萝」条。

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网络解释

1. 小茴香 （中药）
   1. 小茴香，中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株，晒干，打下果实，除去杂质。